2017・3・11つくれぽ100人話題入りに感謝♪カットトマト缶で簡単にできるトマトソースパスタ。
コツ、ポイント
トマト缶を入れる時は飛び散るので火傷に注意しながらゆっくり入れる事。
トマトソースはふつふつと沸騰すると飛び散るので火傷をしないようにかき混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
カットトマトが安かったので。
1.
ペンネは袋の表示通りに茹で始める。
茹でながらソースを作ります。
2.
フライパンにスライスしたにんにくとオリーブオイルを入れ弱火にかける。
香りがたったらカットトマト缶の全量を加える。
3.
木べらで混ぜながらケチャップ・コンソメを加え煮込む。
4.
茹であがったパスタを加えて強火でソースをからめ仕上げにあらびき黒胡椒をふる。器に盛り、あればイタリアンパセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/3215982
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