文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スナップエンドウのガーリック炒め
by olivecook
スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。
コツ、ポイント
スナップエンドウをゆで過ぎないこと。クタクタになると美味しくないです。
材料
(4人分)
スナップエンドウ
20個
ゴマ油
小さじ1
醤油
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
前にインゲンで作ったレシピをスナップエンドウに変えてみました。 こちらもとても美味しくできました!
1.
スナップエンドウの筋を取り、フライパンに湯をわかし、30秒ゆでる。 湯を捨て、スナップエンドウを半分に切る。
2.
フライパンにゴマ油を入れ、スナップエンドウを炒め、ガーリックパウダーをふりかける。 醤油を加えて混ぜたらできあがり。
3.
レシピID :2677192インゲンのガーリック炒めのスナップエンドウバージョンです。
https://cookpad.com/recipe/3216307
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.