東北のおばあちゃんの家でいつも食べてるせんべい汁。シンプルだけど美味しい(*^^*)
写真は後日w
コツ、ポイント
ネギを入れるまでは味に深みが無いけど、入れたらあら不思議!
1.
にんじんとごぼうはささがきにする。
鶏肉は一口大に切る
2.
水に煮干しいれてを沸騰させる。切った材料をいれて煮込む
3.
醤油をいれる。味見をして調整する。
最後にネギを入れる。
4.
食べるときに食べる分だけせんべいを入れて、お好みの固さにすれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3217917
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.