昔ながらのおそうざいをレンジでお手軽&時短☆作り置きしておくと便利☆
お弁当や小鉢の一品にいかがでしょう♡
コツ、ポイント
加熱時間は、レンジの機種や人参の大きさ、量によって変わるので、様子を見ながら、加減してくださいね♫
取り出すときは熱いのでやけどに気を付けてください!
お弁当向きにのために、味は濃い目、甘め、すりごま多めです。お好みで加減してください♡
このレシピの生い立ち
母がお鍋で作っていたものをレンジに変えました♪
2.
耐熱容器に人参、じゃこ、調味料を入れ、ふんわりラップをする。600Wレンジで4分加熱、そのまま5分放置する。
3.
人参に楊枝を刺して柔らかさを確認する。
時間に余裕があれば、冷めるまで待ち、さらに味をなじませると美味しい。
4.
水気を軽く切って、白すりごまを混ぜたら、出来上がり♪
5.
多少の味落ちはありますが、冷凍保存できます♫私はごまを混ぜる前に冷凍し、解凍してから、胡麻を混ぜますが、どちらでもOK!
6.
W数が違う場合
500W→4分30秒
700W→3分30秒
800W→3分
で試してみてね☆
https://cookpad.com/recipe/3218277
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