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ベーコンとホウレン草クリームパスタ
by あいたーん。
軽くニンニクが効いていてとてももりもりです!
コツ、ポイント
ベーコンをニンニクで炒めるととっても美味しい! クリームは焦げないように弱火でね! ホウレン草をアスパラやキノコなどに変えてもおいしいかもですね!( 〃▽〃)
材料
(二人分)
パスタ麺
一束
生クリーム
60cc
牛乳
30cc
ベーコン
一パック
ホウレン草
二枚
塩コショウ
適当
白ワイン
適当
コンソメ
適当
ニンニクペースト
少々
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたので少量で出来るパスタを作ってみました! ちびにも大好評!
1.
*ベーコン* オリーブオイルにニンニクペーストをいれ香り立ったらベーコンをカリカリになるまで火にかけ塩コショウもかけてね
2.
*クリームソース* 生クリーム牛乳に火をかける グツグツしてきたらコンソメ塩コショウ等で味を整えワインを軽く入れる
3.
*パスタ* パスタをお好みで茹でその時ホウレン草も湯通しするよ ホウレン草は水であらってね あとは盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/3218751
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