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いちごチーズパウンドケーキ
by リンナイ
リンナイのコンロで作る楽楽レシピ♪ いちごとクリームチーズが相性抜群!
コツ、ポイント
リンナイのココットダッチオーブン(RBO-D1V)を利用したレシピです。
材料
(ココットダッチオーブン1台分)
いちご
15個
クリームチーズ
150g
バター(常温)
40g
砂糖
80g
卵
2個
牛乳
140ml
ホットケーキミックス
300g
このレシピの生い立ち
リンナイのガスコンロの機能を利用したレシピをご紹介!
1.
このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。
2.
いちごは4等分に切っておく。
3.
ボウルにクリームチーズとバターを入れ混ぜ合わせる。
4.
砂糖・卵・牛乳、ホットケーキミックスを1種類ずつ加え、その都度良くかき混ぜる。
5.
ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷いて、生地を流し込む。
6.
上からいちごを散らし、蓋をしてグリルに入れる。
7.
「ココットダッチオーブン『ケーキ/パン[強]』」を選択し、タイマーを18分に設定して点火する。
8.
消火後、そのままグリルの中で10分余熱する。
9.
ココットダッチオーブンから取り出し、粗熱をとる。
https://cookpad.com/recipe/3218758
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