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ヨーグルト&パイナップルゼリー
by toppy1
美味~♪ みかんや桃など他のジュース&缶詰の組み合わせでも。
コツ、ポイント
缶詰の汁を大さじ1杯入れ、プレーンヨーグルトを大さじ2杯にするのも良いでしょう。汁を入れない場合は、ヨーグルトを大さじ3杯くらいで。
材料
(3人分)
プレーンヨーグルト
大さじ2~3杯
パイナップルジュース
200ml
粉ゼラチン
5g
パイナップルの缶詰
1缶のなかからお好みで
このレシピの生い立ち
主人が、パイナップルの缶詰を食べ、数枚残しておいてくれたのと、パイナップルジュース&プレーンヨーグルト、粉ゼラチンがあったので。
1.
耐熱容器にヨーグルト、ジュース、粉ゼラチンを入れ、レンジで1分くらい加熱し、良く混ぜ溶かす。
2.
パイナップルを小さく切り、容器に入れる。
3.
1を容器に注ぎ、冷やし固める。上に、パイナップルの缶詰をトッピングしても良いですね♪
4.
写真には、いちご&ホイップクリームを使いました。
https://cookpad.com/recipe/321922
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