コツ、ポイント
納豆は、パックのタレと醤油を少し入れてよく練って下さい
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンに、納豆と合う高菜を入れてみました
1.
豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンはみじん切りにする
2.
油を引いたフライパンに豚肉、ピーマンの順に入れて炒める。この時、塩胡椒で味をつけておく
5.
よく炒めたら、溶いた卵をご飯の上からかけ、よく絡めて炒める
7.
最後に納豆を加えてまぜ、よく混ぜ合わさったら火を止めて、最後にアクセントとしてポン酢を少しかける
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