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楊枝いらずのベーコン巻き☆お弁当おかず
by 春小町
お弁当の定番ベーコン巻き、この方法ならハーフベーコンでもきっちり巻けてばらけないです。
コツ、ポイント
ベーコンと海苔の巻き終わりを同じ面に調整すると完璧です!
材料
アスパラ
適量
長芋
適量
ズッキーニ
適量
ピーマン
適量
ハーフベーコン
1パック
海苔
1/2枚
塩コショウ
振り
このレシピの生い立ち
お弁当に便利なベーコン巻き、楊枝でベーコンを破いてしまったり、楊枝の所が焼けなかったり、お弁当箱に詰めづらかったりするので海苔で巻いたら大成功
1.
アスパラは軽く茹でる。長芋とズッキーニは長方形に切る。海苔は1枚を1センチ位のテープ状に切っておく。
2.
野菜をベーコンで巻き更に海苔できっちり巻く。この時ベーコンと海苔の巻き終わりが同じ面にくるようにしましょう。
3.
塩コショウをして、最初に巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。楊枝がないので焼きやすいです。
4.
旬の野菜で作ってね。
https://cookpad.com/recipe/3220822
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