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爽やかトマトサラダ
by ようこin名古屋
さっぱりとしてて、暑い夏にはピッタリ!
コツ、ポイント
冷やして食べてもらえるとさらに美味しいと思います。
材料
(2~3)
トマト
中2個
新玉ねぎ
1/2個
レタスや水菜
適宜
◯すし酢
大さじ1
◯オリーブオイル(サラダ油でも可)
大さじ1/2
◯しょうゆ
小さじ1/2
◯クレイジーソルト(普通の塩でも可)
少々
このレシピの生い立ち
甘くないトマトを買ってしまい、消費するために。
1.
トマトを一口大に、新玉ねぎをみじん切りにする。
2.
1と◯を混ぜ合わせる。
3.
器に、レタスや水菜などの葉物を入れ、その上に2を盛り、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3221428
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