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【簡単】アボカドの簡単リゾット
by jyuny*
家にあるもので簡単に アボガド切ったらまだ硬かった…という時に使えます♪
コツ、ポイント
水分が減ってきたら、焦げないように気をつけてください*
材料
(1人分)
アボカド
1個
ベーコン
2〜3枚
にんにくチューブ
5mm
ご飯
茶碗一杯
牛乳
250cc
●コンソメor鶏ガラの素
小さじ1
●塩
少々
●ブラックペッパー
少々
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
アボカドを切ったらまだ固かった… そんな時に色々アレンジして作ってみました
1.
アボカドは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。
2.
熱した鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れ弱火で香りをつける。
3.
アボカドとベーコンを加え、軽く炒める。
4.
牛乳を入れ温まったら、●の調味料を入れて混ぜる。
5.
ご飯を入れて、好みの硬さになる直前に火を止める。
6.
最後にチーズを千切って入れ、軽く混ぜてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3222062
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