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レバ刺しラブ!でも食べれない、ならば似た様な料理を!という事でこの子を作ってみた 食べた感じはレバ刺しと言うよりも、あっさりとして円やかな臭みの無いレバーペースト風パスタ♪ とろっとしたナスと歯応えのよいレバーが美味しいハーモニー奏でてます