【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです
コツ、ポイント
お豆腐の水切りは、キッチンペーパーを二重にして包み、上からお皿(2-3枚重ねて)を重石に乗せると早く水切りできます♪ しっかりと水切りして下さいね♪
※さっぱり、梅肉を加えても良いと思います♪
このレシピの生い立ち
胡瓜を沢山頂いて、消費に… 作ってみました^^♪
1.
豆腐をしっかりと水切りする♪(コツ参照)
きゅうりを千切りにする♪(斜めにスライスして→縦に細く切ると良いです)
2.
ボウルに、豆腐を入れて、泡だて器で滑らかになるまでよーく混ぜる♪
★調味料と塩昆布で味付けする♪
3.
きゅうりをペーパーで挟んで水気を取り、ボウルに加えて混ぜる♪
味見して、お塩や醤油でお好みに調えて下さい♪
4.
器に盛り付けて
炒り胡麻を振って
出来上がりです♪
5.
✿かいわれの白和え✿
レシピID:2191043
こちらも簡単♪お勧めです^^
6.
2015.9
「太らない献立」でピックアップして頂きました♪
7.
2021.4 cookpadニュースで紹介して頂きました♪
https://cookpad.com/recipe/3222172
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