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ごはんのお供きゅうりと茎わかめちゃん
by padakko
ごはんにかけるものがあれば、ご飯はすすみますね。
コツ、ポイント
前の晩に作って、翌朝食べると美味しいと思います。シソの実やミョウガ、工夫次第でできます。
材料
茎わかめ
適量
きゅうり
1本
しょうが
一欠片
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
大好きな茎わかめが余って、思いついたのが、ご飯のお供。
1.
茎わかめは塩気がある場合、しっかり水で塩抜きをし、熱湯をかける。材料は全てみじん切り、醤油、酢を入れて混ぜて、できあがり
https://cookpad.com/recipe/3222272
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