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竹輪の磯部揚げ(*^^*)
by クック漣ちゃん
竹輪に青海苔の風味がとっても美味しい♡ おかず、おつまみ、お弁当にも便利です(^_^)b
コツ、ポイント
竹輪は、火の通りが早いのですぐに出来上がります。
材料
竹輪
一袋 5本入り
青海苔
適量
天ぷら粉
竹輪の量に合わせて
水
粉に合わせて
このレシピの生い立ち
竹輪は安くいろんな料理につかえるし、磯部揚げは、みんなが大好きなので作りました。
1.
竹輪は4等分に切り粉をまぶします。(ビニールの中でシャカシャカします。) ボウルに粉と水を入れかるく混ぜ衣を作ります。
2.
水でといた天ぷら粉に青海苔、竹輪を入れ180℃の油で揚げます。
3.
かるく色がついてきたらあげて油を切り出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3222958
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