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日本製粉さんより頂いた『アマニオイル入りマヨネーズ』を使ったレシピです。アーティチョークの瓶詰めは少々お高いですが、常温で長く保存出来て便利だし、他の材料要らずなので、案外、コスパ的には、安いのではないかと思います。