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パクチーとラム肉!うま~豚丼のタレで!
by 春眠暁
簡単でパクチー好きは、たまらない一品です! これだけでお腹いっぱい♡ビールにとても合います☆
コツ、ポイント
ラム肉なので、しっかりと焼いてください! 味付けは、薄めなのでお好みでタレを増やしてください!
材料
(多め二人分)
ラム肉
300g
パクチー
好きなだけ
サニーレタス
好きなだけ
豚丼のタレ
大さじ2.5
このレシピの生い立ち
パクチーが大好きで都内にあるパクチーのお店で食べたヤンパクの真似してみました! お家で簡単に美味しく頂けます✨
1.
ラム肉を一口大に切ります。
2.
サニーレタスを食べやすい大きさに手でちぎり、お皿に盛り付ける。その上にパクチーを食べやすい大きさに切り盛り付ける。
3.
サラダ油をひいたフライパンでラム肉をしっかりと炒める! ちょっと焼き色がつくぐらい!
4.
焼けてきたら、豚丼のタレをかける!この時ブワーってなるので気をつけてください!
5.
ある程度、ラム肉にタレが絡んだら先ほどのパクチーサラダの上に乗せて出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/3223077
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