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かぼちゃあんパン
by nyuuyuu
かぼちゃにプラスしてボリュームあるおやつパンです。
コツ、ポイント
倍程の大きさになるまで発酵させます。
材料
(10個)
強力粉
200g
砂糖
15g
塩
5g
牛乳
20cc
水
150cc
バター
20g
ドライイースト
6g
かぼちゃ
1/6
ゆであずき
100g
このレシピの生い立ち
かぼちゃパンを作ろうと思ったら足りず、あんこも混ぜました(^-^;
1.
生地をこねて広げます。 かぼちゃは電子レンジで加熱し、冷めたらあんこと混ぜ、広げた生地の手前に置き巻きます。
2.
10等分に切り発酵させ、180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/3223469
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