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アスパラベーコン巻き
by 3匹のいちご
なんか巻くの面倒くさくて何年も作ってなかったアスパラベーコン(^_^;) 思い切って作ったら、子どもたち食べる食べる(笑
コツ、ポイント
シリコンスチーマーがあると楽チン♪ 2015.6.7
材料
(3〜4人分(12個分))
アスパラ
1束
ベーコン(4枚入×3連の)
1パック
塩コショウ
お好みで少々
このレシピの生い立ち
八百屋さんでアスパラが安売りしてたので。 アスパラ→ベーコンしか浮かばなかったんです(^^;;
1.
アスパラの下の部分を1センチほど切り落とし、さらに下部10センチほどをピーラーで剥く。
2.
シリコンスチーマーに入れて、 500Wで1分ほどチン☆ (少し固めくらいでΣd(・ω・´。)ок!! )
3.
アスパラを3〜4等分に切る(長さは好みで)。 それをベーコンに巻いていく。 細いアスパラなら4本巻くのが丁度いい☆
4.
巻き終わりを爪楊枝で止めていき、 12個巻けたらフライパンに並べる。
5.
中火で両面に焼き目がつくように焼いていく。 テフロン加工のフライパンなら油いらず。
6.
お好みで塩コショウを振れば完成☆
https://cookpad.com/recipe/3223628
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