お正月以外でも食べたくなるほっこりメニューです♡うちでは朝ごはんにしてます(*´∵`*)
コツ、ポイント
白だしのメーカーによって濃さが変わると思うので調整してみてください!
ネギはたっぷり入れた方がとろっとしたスープになって美味です(* ˘ ³˘)♡*
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きな味です♡
1.
大根、人参はいちょう切り、ネギは斜め薄切り、しめじはバラす、鶏肉は小さめ一口サイズに切り鍋の中に☆と共に入れます
2.
煮立ってアクが出たら取り除き、味見をして薄ければ醤油と塩で整えます
3.
お餅を入れてクタッとなるまで煮込んだら出来上がりです
お急ぎの方はトースターだお餅を焼いて汁を注いでください
https://cookpad.com/recipe/3224412
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