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炊飯器でチョコケーキ♪
by oさくらo
炊飯器だから失敗ナシ!!ボールすら使わない!!!!バレンタインにもぴったりなお手軽チョコケーキです^^溶かしたチョコレートをとろっとかけてもおいしそう♪
コツ、ポイント
生クリームじゃなくても出来ます!そのときは牛乳を合計で150cc使ってください^^生クリームのほうが濃厚な感じに仕上がります♪ 整形が意外と難しかった;;ヘラでぺたぺたやってください^^
材料
(5合炊き分)
小麦粉
200g
砂糖
30g
ベーキングパウダー
小1
チョコレート
1枚(70~100g)
生クリーム
100cc
牛乳
50cc
卵
1個
このレシピの生い立ち
葉っぱさんの炊飯器パンを参考にしました^^もしやケーキとかできるんじゃ。。。。と思って(´∀`*)ウフフ
1.
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを炊飯器のお釜に量りいれます。だまだまにならないように泡だて器(無ければフォークとかでもOK)でまぜます。
2.
チョコレート1枚を細かく砕きます。細かいほど溶けやすいですが、このくらい(3cm角くらい)でも大丈夫です(´∀`*) これを500Wレンジで30秒!! ちょこっと溶けたのかな~くらいでOKです^^
3.
②の器に生クリームを入れて再びレンジへ!!今度は20秒♪30秒しちゃうと生クリームがグッツグツになっちゃうので>< なめらかになるまでヘラなどでチョコを溶かしてください^^
4.
③・牛乳・卵を①に投入!!そのままヘラでグルグル~♪ 混ざったら形を整えます^^ヘラで撫でるようにしたらすぐできるよ☆ そのまま炊飯スイッチをポンッ!
5.
焼けましたぁ^^ 串を刺してみて、べちょべちょがつかなかったらOK♪ ちょっと・・・ってときは、裏返してもう一回炊飯スイッチをポンッ!
6.
お釜をえいっとひっくり返すとするんとケーキがでてきます♪ *ヤケドに注意!! 炊飯器にもよりますが、意外とするすると滑り出てくるので落とさないようにw ちなみにこれ、いちど落ちました(ノ´∀`*) 完成なり~☆
https://cookpad.com/recipe/322465
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