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切り干し大根とビアハムのサラダ。
by goーmama
困った時のあと一品に!簡単、栄養たっぷりのサラダです。
コツ、ポイント
マヨネーズとポン酢を入れたらとにかく失敗ナシです!
材料
切り干し大根
50g
■
ビアハム
キュウリ
1本
マヨネーズ
大さじ3
あらびき塩胡椒
適量
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ストック食材の切り干し大根を煮物以外で食べたかったので。
1.
切り干し大根を15分くらい水につけて戻す。
2.
キュウリを細かく切る。
3.
ビアハムも細かく切る。
4.
水切りして、手でよく絞った切り干し大根とハムとキュウリをボールにいれる。
5.
マヨネーズ、ポン酢、あらびき塩胡椒、ごま油を入れてよく混ぜる。
6.
器に盛って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3224906
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