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味付きメンマとタアサイで簡単おかず
by 王様のおさんどん
瓶詰めの味付きメンマとタアサイをごま油でいため、仕上げに醤油を少々!ご飯のおかずや酒のつまみに!とっても簡単です。
コツ、ポイント
味付きメンマはメーカーによって味付けが変るので、最後に入れる醤油は味見をし、判断してください。
材料
(2~3人分)
味付きメンマ
1瓶
タアサイ
200g
ごま油
大匙1
濃口醤油
小匙1
このレシピの生い立ち
タアサイが手に入ったので、手軽に使える味付きメンマと炒めました。よけいな味付けをしなくても美味しいので使いました。
1.
タアサイは食べ易く切る。
2.
ごま油で1を炒め、火が通ったら、メンマを汁ごと全部入れさらに炒める。
3.
メンマがあたたまったら、醤油を入れ全体になじんだら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3225415
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