いつものポテサラをちょっとアレンジ!!
ナッツの食感が良いアクセントになります。
コツ、ポイント
ナッツはお好みでアーモンド、くるみ等を使用しますが、数種類混ぜることで風味や食感が変わります。
このレシピの生い立ち
変わったポテトサラダを作りたいと思い作りました。
1.
ナッツは適当な大きさに砕く。
※砕いたナッツをトッピング用に少し残しておく。
2.
ボウルに(1)、ポテトサラダ、胡麻ドレッシングを入れ混ぜる。
3.
器に盛り付け、トッピング用のナッツをちらす。
※今回は盛り付け様にレタス、ミニトマトを使用。
https://cookpad.com/recipe/3225587
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