文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ペヤング ひと工夫!
by ピーナッツの旦那
復活した ペヤング ソース焼きそばを更に美味しく頂くレシピです。
コツ、ポイント
炒める時間が長すぎると固くなってしまうのでほどほどで大丈夫です。またちゃんと炒めすぎると、本物の美味しい焼きそばに近づいて、ペヤングらしさが薄れてしまいます!(笑)
材料
ペヤング ソース焼きそば
好きなだけ
サラダ油
少量
フライパン
ひとつ
このレシピの生い立ち
ペヤングを沢山買ってきたのでちょっとアレンジしてみたくなりました。水気が飛んで味が濃くなって味に深みが出ますよ!
1.
通常の作り方でお湯を注ぎ、2分半待ったところで、お湯を切ります。
2.
少量の油を入れ強火で加熱したフライパンにペヤングとソースを入れて30秒炒めます。
3.
容器に戻してかやくを振って完成です!
https://cookpad.com/recipe/3226076
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.