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パーティーに持っていく料理に悩んでいたところ、友人が教えてくれました。NYではベジタリアンの人もいますし、日本料理はブームですが好き嫌いもあります。が、この料理はその上、見栄えも味も時間短縮も予算も全て満たしてくれる優れもの。