コツ、ポイント
麺はすぐに固まってしまうので、素早く。野菜やお肉はお好みでどうぞ☆ひき肉や豚肉が合います☆
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べれるものを作りたくて☆
1.
人参、ハムはみじん切りに枝豆は今回はむき枝豆を使いましたがほうれん草などでもオッケーです☆
2.
フライパンでそうめんを1束を1分茹でておきます。
3.
フライパンにゴマ油を入れて人参、枝豆、ハムを軽く炒める
5.
そうめんを入れて、めんつゆ、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる
6.
大人用に…コチュジャン小さじ1弱とキムチを入れれば、辛旨のソーメンチャンプルになります(^^)
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