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肉味噌焼きそば♪ ランチにぴったり♡
by さなぽんたん。
いつも肉味噌を沢山作り、次の日の手抜きランチで美味しくいただきます。 味噌ラーメンやパスタ、素麺でもOK
コツ、ポイント
焼きそばをゴマ油で炒める時にニンニクスライスをひとかけ一緒に炒めるとまたまた美味しくいただけます。味噌ラーメンのトッピングの時はモヤシ炒めと合わせると良いですよ(^.^)
材料
(1人分)
肉味噌 レシピID:3229198
お好きな量
焼きそば
1袋
長ネギ
5cm
ザーサイ 無くてもOK
少々
ラー油
2〜3滴
塩コショウ
少々
ゴマ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
あまった肉味噌を乗せてみたらおいしかったので。いつも多めに作って冷蔵庫で2〜3日保存して、簡単ランチでいただきます^_^
1.
ザーサイをみじん切り、長ネギを千切りにする。 ふたつを合わせたものにラー油を適量かけ軽く混ぜ合わせる。
2.
ID:3229198の肉味噌の残り をレンジで1分半温めておく。
3.
焼きそばをゴマ油で軽く炒め、塩コショウを少々しお皿に盛る。
4.
焼きそばの上に温めた肉味噌を乗せ、長ネギ、ザーサイを合わせたものを最後にのせる。
5.
食べる時によく混ぜて、どうぞ召し上がれ(^.^)
https://cookpad.com/recipe/3230645
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