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***刻みチョコのマドレーヌ***
by kametan
刻みチョコがなんとも美味しいマドレーヌです♪とっても簡単!
コツ、ポイント
生地を少し寝かせるために材料を混ぜた後に刻みチョコを作っています。 ハート型やシェル型は焼き時間短めに。
材料
(8cmのタルト型18個orシェル型36個(今回はハート8個とタルト型13個))
明治ミルクチョコレート
1枚(70g)
薄力粉
180g
グラニュー糖
200g
バター
200g
ココア
20g
卵
4個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
チョコ大好きなのでいつものマドレーヌに刻んで入れてみました♪
1.
薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合せてふるう。そこへグラニュー糖・溶き卵を入れて混ぜる。
2.
1に溶かしたバターを3・4回に分けてまぜる
3.
板チョコを刻む。オーブンを余熱する。型に溶かしバターを薄く塗る。
4.
2に刻みチョコをまぜる
5.
8分目ぐらいまで生地を流し入れる。 180度で15~20分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/323096
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