文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ひよこ豆と大根のツナサラダ
by DIRTBAG
食感が楽しい、シンプルサラダ。 あっという間にできちゃいます。 お豆生活してみませんか???
コツ、ポイント
ひよこ豆は1カップを1晩水に浸し、そのまま圧力鍋で3~4分茹でたものを半量使いました。 お好みでみじん切りの玉ねぎ、きゅうり、コーン、ブラックペッパーなどをいれてもおいしい。 めんつゆは万能調味料ですね~♪
材料
ひよこ豆(水煮)
1カップ
大根
12~3センチくらい
ツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
ひよこ豆を2kg購入。いろいろレシピを研究してます。
1.
ひよこ豆は自分で茹でるのがおすすめ。缶のものとは全然味が違いますよ。 1晩水につけて圧力鍋で3~4分くらいでできます。 水煮缶でももちろんOK。
2.
大根は1センチの角切りにします。 ツナ缶の油は切って使います。
3.
ボウルにめんつゆ、マヨネーズ、ツナを入れて混ぜ、水気を切ったひよこ豆と大根を入れてあえて出来上がり。
4.
味付けはお好みに調節してみてください。
https://cookpad.com/recipe/323168
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.