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超簡単!!チーズオムレツ★
by クックGG221J☆
誰でも簡単に出来ちゃうオムレツです♪
コツ、ポイント
まだ表面がとろとろしてるうちにチーズをのせて、端を折り返すのが大切です!!
材料
(1人分)
卵
1個
牛乳
大さじ3
バターorマーガリン
小さじ1
塩・胡椒
少々
ピザ用チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
オムレツ食べたくて、チーズ大好きなのでチーズはいれたいなぁと思って、思い立って作ってみました♪
1.
卵を割ってよくといて、牛乳大さじ3と塩・胡椒少々を加え、よく混ぜる。
2.
フライパンにマーガリンorバターをいれ、中火で加熱する。溶かしたら、キッチンペーパーで軽く全体をふく。
3.
といておいた卵液を流し入れ、軽くかき混ぜる。火は弱火にしておく。
4.
全部固まらないうちにピザ用チーズを真ん中にのせる。
5.
チーズをのせたら、チーズを包み込むように両端をたたむ。 この際、見た目が悪いのは気にしなくて平気です♪裏返しちゃうから♪
6.
そのまま弱火でもう少し焼く。
7.
フライパンよりも大きなお皿をかぶせ、ひっくり返す。
8.
フライ返しやお箸などで少し形を整えて、お好みでケチャップ等をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3231784
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