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うまうま♪鶏のバジルチーズ焼き
by もあのっけ
おかずはもちろん!ワインに合う~!
コツ、ポイント
皮をパリッと焼いてください。 ワインに合う~!
材料
(二人分)
鶏ももor鶏胸
1枚
お好きなバジルソース
好きなだけ
スライスチーズ
2枚
塩・こしょう
少々
オリーブオイル(サラダ油)
少々
このレシピの生い立ち
バジルが大好きでパスタ以外にも色々使いたかったので!
1.
鶏肉は一口サイズに切り塩・こしょうをする。
2.
フライパンにオイルをひき、皮目からパリッと焼く。(蓋をし中まで火を通す)
3.
火が通ったら鶏肉の大きさに合わせチーズをのせ蓋をし、チーズがとけてきたら蓋を外しバジルソースをかける。
4.
ホント簡単なのにオシャレで美味しい一品完成~!!
https://cookpad.com/recipe/3232186
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