文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単手間なし 玉ネギのスープ煮
by ururun60
手間なく玉ネギを食べたくて
コツ、ポイント
一旦冷ますと味が染みて美味しくなります。
材料
(4人分)
新玉ネギ
4個
鶏切込み (鶏ミンチとかベーコンでも)
100g
グリンピース等緑もの
適量
スープ(コンソメ)
4〜5カップ
このレシピの生い立ち
新聞レシピ記載のものを自分流にアレンジしてみました
1.
玉ネギは皮をむき上下を切り落とし、電子レンジの葉物モードで柔らかくしておく。
2.
鍋に玉ネギをならべ、スープを入れ火にかける。温まってきたら鶏肉を入れる。
3.
キッチンペーパー等で落とし蓋をし、30分ほどコトコト煮こむ。途中でグリンピースを加え塩コショウで味を整える
https://cookpad.com/recipe/3232387
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.