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水切りヨーグルトチーズディップ2種
by りょう子
クリームチーズを思わせる?!味わい♪でもヨーグルトだからヘルシー(^_^)b
コツ、ポイント
とにかく!しっかり水切り!パンに付けたり、甘みの足りない果物や野菜等、お好きな物とお召し上がり下さい。お好きなハーブや香辛料や甘味、お好みでアレンジして下さい。
材料
プレーンヨーグルト
適量
砂糖
適量
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
パンにバターは大好きだけど、カロリーの気になるお年頃(^^ゞケーキ用に水切りしていたヨーグルトが目にとまって。
1.
ザルにキッチンペーパー等を敷き、ヨーグルトを一晩水切りする。さらし等で、更にぎゅうぎゅうしっかり水切りをする。
2.
半分に分け、それぞれ砂糖とクレイジーソルト(※なければブラックペッパーと塩でもOK)を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/323302
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