このレシピの生い立ち
カニ缶が安売りしていたので、たくさん買ったので。
1.
ニンニクはみじん切り。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
2.
トマト缶・塩・コンソメキューブを入れて、軽く潰しながら中火で約15分煮る。
4.
パスタが茹で上がる2分前に、2にカニ缶を汁ごと入れて混ぜ、ブラックペッパーで味を調える。
最後に生クリームを入れて混ぜる。
5.
茹で上がったパスタの水気を軽く切って4に入れて、全体に絡める。
お皿に盛って、ブラックペッパーを振って出来上がり。
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