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和コラボ!抹茶&黒蜜ティラミス
by ocappacake
抹茶と黒蜜のコラボレーション! 2つの味が合わさって相当甘いですが、濃いめのコーヒーと共にどうぞ!!
コツ、ポイント
抹茶と黒蜜は入れすぎると、クリームが柔らかくなるので、入れすぎ注意です。
材料
(1回分)
マスカルポーネチーズ
100g
生クリーム
100g
ビスケット
適当
砂糖
大さじ2杯
コーヒー
適量
黒糖みつ(液体)
大さじ2
抹茶ポーション
1つ
このレシピの生い立ち
ノーマルのティラミスを作っている時に、色々入れたら面白そうだなと思って、作ってみました。
1.
まずは、泡立てた生クリームと砂糖とマスカルポーネチーズを混ぜて、ノーマルなティラミスを作ります。
2.
それを2つに分けます。
3.
今回は、これを使いました。 写真が曲がってますが、、、
4.
分けたものに、それぞれ入れて混ぜます。
5.
ビスケットで仕切りを付けて、クリームを重ねていきます。
6.
抹茶と黒蜜のクリームを左右入れ替えて重ねます。
7.
あとは、ココアパウダーを振って、冷せば完成です!!!
https://cookpad.com/recipe/3235029
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