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蒟蒻ゴーヤ人参ごぼうトマト豆腐の中華炒め
by ミシャコ
ごま油と豆板醤で炒めたピリ辛さが美味しい中華風炒めです。
コツ、ポイント
トマト以外の野菜から炒める。
材料
(2人分)
ゴーヤ
1本
人参
1本
トマト
1個
ごぼう
1/3本
蒟蒻
1枚
豆腐
1丁
◼ごま油
大さじ1
◼豆板醤
大さじ1
このレシピの生い立ち
中華風野菜炒め
1.
中華鍋にカットしたトマト以外の野菜を入れ、ごま油で炒める。
2.
1にカットした蒟蒻を入れ炒める。
3.
2にカットした豆腐、トマト、豆板醤を入れサッと炒める。 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3235598
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