ゴマダレでさっぱり美味しい。ボリュームあるぶっかけうどん。
コツ、ポイント
キャベツとゴマダレが良く合う。野菜を多く取れる。栄養のバランスが良い。
1.
お湯に塩を一さじ加え、うどんを煮ます。煮あがったら、冷水で洗い、水を切ります。
2.
薄く油をひいたフライパンで、鶏肉を炒めます。塩コショウで味付けします。
3.
適当な大きさに切ったキャベツを加えます。更に塩コショウをふります。
5.
炒めた鶏肉とキャベツをのせます。カットしたトマトも合わせます。
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