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ほうれん草のめんつゆ炒め
by チっプちゃん
ほうれん草って茹でて絞るのが面倒…なら炒めてしまおう!味がしっかりしてるのでお弁当の彩りにも♪
コツ、ポイント
ほうれん草はすぐに火が通るので、ニンジンはしっかり炒めてからほうれん草を投入して下さい☆
材料
ほうれん草
1袋
ニンジン
1本
めんつゆ
大さじ2
塩胡椒
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなるお母さんがササッと作ってたものです(*^ω^*)
1.
ニンジンは細切り、ほうれん草は適当な幅に切る
2.
フライパンを火にかけ、ごま油を入れる。そこにニンジン投入してしんなりするまで炒める
3.
ほうれん草投入!塩胡椒をしてほうれん草もしんなりするまで炒める
4.
塩胡椒とめんつゆで味付け。味が馴染んだら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3236892
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