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蓮根のガーリックソテー
by 中野紅茶館
ぬわああああああん疲れたもおおおおおおおおおおおおん
コツ、ポイント
おろしにんにく・クレイジーソルトの量は、お好みで加減してください。
材料
(4人分)
蓮根
400g
ロースハム
60g
サラダ油(炒め用)
適量
おろしにんにく
4g
クレイジーソルト
4g
このレシピの生い立ち
モテないから、ありあわせの食材で料理をするしかありませんでした(血涙)
1.
蓮根は皮を剥いて、2㎜程度の厚さにスライスする。 ロースハムは短冊切りにする。
2.
フライパンにサラダ油をひいて、おろしにんにくを炒める。
3.
さらに蓮根を加えて炒め、次いでロースハムを加える。 仕上げに、クレイジーソルトを絡めて、完成!
https://cookpad.com/recipe/3237873
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