コツ、ポイント
包丁で叩いてあげると食感が良いです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単で子供の好きなものを入れたかったから
1.
トリ胸を繊維を切るように、一口大にする。
皮は好みで外してもらってもOK
3.
塩コショウを片面にパラリ。
その後爪楊枝にくねくねと刺す
4.
フライパンに並べ、中火で焼き目が付くまで焼く(両面)
5.
鶏肉が両面焼けたらみりん、醤油、酒、砂糖を混ぜて投入。
弱火に。
6.
汁気が減ってきたら満遍なくお肉に絡めて出来上がり♪
7.
2017年4月5日COOKPADレシピニュースに取り上げていただきました!
お弁当のおかずにおすすめです。
8.
2017年4月13日
祝!つくレポ10人となりました!
楽しい食事の一品に選んで頂きありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/3238833
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