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カルピスソフトで♡オムレツ
by なないく
カルピスソフトを使ったポテトと挽肉のオムレツ♪ほのかな甘みと優しさが美味しい!ポテトのホクホクと挽肉の香ばしさが旨い♡
材料
(1人分)
カルピスソフト
10g
豚挽き肉
50g
じゃがいも
50g
たまご
2個
塩
適量
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
モニターでカルピスソフトを頂きました。カルピス好きの私にはたまらない美味しさで以前から大好きです!優しい甘さのカルピスソフトを使ってコクを出したおかずを作ってみようと思いました♡
1.
じゃがいもは皮をむいて1センチ角に切りレンジですっと串が通るくらいまで加熱する。ボウルに玉子を割り入れときほぐす。
2.
フライパンにカルピスソフトを入れ加熱する。とけてきたら挽き肉とじゃがいもを入れ挽き肉の色が変わるまで炒める。
3.
塩 コショウし玉子を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜ半熟になったらオムレツの形に巻く。皿に盛りマヨネーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/3239273
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