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あずき抹茶くず湯
by あっぷるちーず
とろっとろのあったか和風スイーツ♪冷やして食べても◎
コツ、ポイント
しっかり火を通すと粉っぽさがなくなります。砂糖や片栗粉はお好みに合わせて加減して下さい。
材料
(1人分)
抹茶
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
水
200cc
ゆであずき
適量
このレシピの生い立ち
あったかいおやつが食べたくて。いつも倍量作って半分は冷蔵庫で冷やして食べてます♪
1.
鍋に水を入れ、抹茶、片栗粉、砂糖を加えよくかき混ぜる。
2.
火にかけ、ダマにならないようにかき混ぜる。半透明になり粘りが出るまでよく火を通す。
3.
カップに移し、あずきをのせて出来上がり。まぜまぜしながら食べて下さい。
https://cookpad.com/recipe/323945
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