お好み焼きの野菜たっぷりバージョンです☆いつもパクパク食べてくれます(^^)手づかみ食べにも向いてます(^^)
コツ、ポイント
ひっくり返して蒸し焼きにする時に、お水の量が多いほど、柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつものお好み焼きに、野菜を色々入れてみました。
1.
野菜を年齢に合った大きさに切り、水で溶いた小麦粉と和風だしへ入れ混ぜる。
3.
ひっくり返したら、水を少し入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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