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パパっと!こんもりモヤシ炒め
by ママたん♡
いくらでも食べられるお手軽お手頃な炒めものです。朝ごはんにいかかですか? ふんわり こんもり盛り付けて下さい^ ^
コツ、ポイント
あまり炒めすぎないでモヤシの歯ごたえを楽しんでご飯にガッツリ乗せて食べて下さい。
材料
(2人分)
モヤシ
1袋
卵
1個
塩コショウ
2振り
本だし
小1/2
醤油
大1
ごま油
小1
このレシピの生い立ち
いつもお値段が一定なモヤシは有難い食品! 子供も大好きなので定番で朝ごはんに食卓にのぼります。 ご飯がバクバク食べれます^ ^
1.
熱したフライパンに油を回し入れてモヤシ1袋を入れて軽く炒める。
2.
ある程度炒まったら塩コショウと本だしを入れて真ん中に卵を1個割り入れる。
3.
軽く混ぜ合わせて最後にお醤油とごま油を回し入れて出来上がりです。
4.
追記 写真のモヤシは2袋で作ってます^ ^
5.
追記 すみません>_< ごま油の記載を忘れてました。 記載しときました。
https://cookpad.com/recipe/3240486
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