文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピクルス液でポテトサラダ
by こもれびガーデン
野菜を食べてしまった後の瓶に残ったピクルス液を使ってもう1品! 驚くほどに美味しいんです!
コツ、ポイント
お好みでベーコンを厚切りにしたり、仕上げに好みのハーブを散らしても美味しいです。
材料
(4~5人分)
じゃがいも
大5個
ベーコン
100g
玉ねぎ
少し
ピクルス液
カップ1
このレシピの生い立ち
ピクルスを食べてしまった後のピクルス液が何かに使えないかな~~と考えて、じゃがいもにあえてみることにしました。
1.
玉ねぎはスライスしておく。
2.
じゃがいもを皮のままゆで、熱いうちに皮をむき、5mm程度にスライスする。
3.
冷めないうちに、じゃがいもと玉ねぎをピクルス液であえ、カリカリに炒めたベーコンを加える。
https://cookpad.com/recipe/3240776
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.