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ししとうのベーコン巻き☆めんつゆバター
by sweet_rose
切って巻いて焼くだけ^^おつまみやお弁当に簡単でとってもおすすめです!
コツ、ポイント
弱火で両面をじっくり焼いて下さいね^^調味料を入れたら手早く煮絡めるようにします。
材料
(2人分)
ししとう
18本
ベーコン
6枚
酒
小さじ2
めんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
バター
5グラム
※七味唐辛子、一味唐辛子(なくても可)
お好みの量
このレシピの生い立ち
沢山頂いたししとうと、家にあったベーコンで作りました。
1.
ししとうのがくを取ります。
2.
ベーコンは1枚を3等分に切ります。
3.
ししとうをベーコンで巻いて、爪楊枝で止めます。
4.
フライパンに並べて、弱火で焼きます。ベーコンから脂が出るので、何もひかなくてOKです。両面をじっくり焼いてね^^
5.
酒とめんつゆを入れてさっと絡め、バターを入れたらフライパンを回しながらバターを溶かします。全体に馴染めば出来上がりです。
6.
七味、一味はお好みでどうぞ^^
https://cookpad.com/recipe/3240847
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