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私流、ウインナーの焼き方
by あやかちャん
アルトバイエルンとか高いウインナーじゃなくても皮付きのウインナーならパリッと焼けると思います。うちは安いウインナーです!
コツ、ポイント
フライパンを回してれば洗い物はフライパンのみですみます(^^)
材料
ウインナー
好きなだけ
このレシピの生い立ち
そのまま焼くと外が焦げて中が冷たかったり…。簡単にパリッと中まで焼ける方法はないかと思い考え付いたのがこれでした!
1.
フライパンにウインナーを並べ、ウインナーが三分の一浸るくらいの水を入れ、中火〜強火で沸騰させる。
2.
フライパンを回しながら水を飛ばし
3.
水気が無くなったら好きな焼き色になるまで焼いて完成!
4.
写真じゃ分からないけど、パリッと焼けてます!
https://cookpad.com/recipe/3242392
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