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簡単!糖質オフ!炊飯器で肉トマト煮込
by ローカーボパラダイス
材料入れてスイッチぽん!それだけなのにビックリするほど美味しいです! 小分け冷凍すればいつでも食べられるたんぱく源にも!
コツ、ポイント
豚肉以外でも、お肉なら何でもオッケーです
材料
豚肉 ※カレー用ブロックが便利
500g~2kg
塩
適量
お好みのハーブ ※あれば
適量
トマト缶
1缶
大豆水煮缶 ※あれば
1缶
ローリエ ※あれば
少々
ゆでたまご ※あれば
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ローカーボでご飯を炊かなくなったので、余った炊飯器の有効活用です
1.
豚肉を大きめの一口大に切ります カレー用の肉を買うと、はじめから切れているのでそのまま使えます
2.
豚肉に塩と、あればハーブをふり、下味をつけます ※クレイジーソルトがあると便利です
3.
炊飯器に材料を全部入れて、炊飯のボタンを押します
4.
炊き上がったら味見をして、物足りなかったら調味料を足してください
5.
盛り付けて完成! ゆでたまごがあればお好みで
https://cookpad.com/recipe/3242759
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