文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単絶品♪手羽元と蓮根の揚げ漬け☆
by mariybis
粉をはたいて揚げたら絡めるだけ♪ 手間いらずなのに絶品でビールにぴったりの一品♪もちろんお子様にも♪
コツ、ポイント
ノンフライヤーがあると便利です♡
材料
(3人分)
手羽元
8本
薄力粉(片栗粉や米粉でも)
適量
れんこん
一節
■
たれ
しょうゆ
1/4カップ
みりん
大2
砂糖
大1強
ケチャップ
大1弱
中農ソース
大1弱
にんにく(すりおろし)
1cm
このレシピの生い立ち
我が家の定番、おうち居酒屋レシピでコンテストに応募したくて!
1.
手羽元は薄力粉をビニール袋などでまとわせておく。蓮根は綺麗に洗って皮ごと乱切りにしておく。
2.
油で素揚げするか、200度のオーブンで20分ほど焼くか、ノンフライヤー200度で15分ほど揚げる。
3.
アツアツのうちに一煮たちさせたタレにくぐらせて完成です♪
4.
揚げたてぱりぱりです(#^_^#)おうち居酒屋に最適♪
5.
串揚げのタレとしても使えます。
https://cookpad.com/recipe/3243311
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.